A assessoria surge no âmbito de uma parceria entre a Pressinform e o projeto e “numa lógica “win to win” entre as duas entidades”.
O Endògenos integra igualmente experiências de visitação interpretativa das regiões de Portugal, através das suas edições e viagens enogastronómicas.
Lançado em finais de 2013, teve a sua primeira edição em janeiro do corrente, com uma degustação toda ela dedicada ao ouriço-do-mar, seguindo-se no passado dia 13 de março, no restaurante Aviz, um jantar temático dedicado ao capão.
O Endògenos é um projeto da dupla Nuno Nobre, empreendedor e consultor de negócios da área alimentar, e António Alexandre, chefe executivo do Lisbon Marriott Hotel e restaurante “100 Vícios”, em Cascais.
A Pressinform está no mercado desde 2012 e é dirigida por Nuno Paisana.
