By The Wine, Carnalentajana, Companhia do Largo, Livraria-Bar Menina e Moça, Lost In, Santos-O-Vinho, Chutnify, Chiveve, Malaca Too, Boteco Da DRI, Maritaca e TOPO (Belém, Chiado e Martim Moniz) são os restaurantes que vão integrar este roteiro.
Depois de viajar pela gastronomia do Alentejo, aproveite a rota para passear pelos sabores da India, Brasil, Vietnam, Moçambique ou Itália.
