Há mais um italiano em Lisboa

Os fãs de comida italiana têm mais um espaço em Lisboa: o Ginos Ristorante, que abriu o seu segundo restaurante num edifício renovado da Rua Barata Salgueiro. Aí promete um ambiente moderno e comida genuína.

 

No espaço, com uma decoração de estilo rustico-industrial, destaca-se o forno de pedra, onde o pizzaiolo confeciona os pães, as focaccias e as pizzas. Da ementa constam as tradicionais pizzas e pastas, mas também opções vegetarianas e sem glúten.

Muitos dos produtos são de origem italiana: é o caso da pasta, fresca ou seca, que chega da Apúlia, dos queijos Pecorino, Parmiggiano, Mozzarella 100% de leite de búfala e da Spianata.

 

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Sexta-feira, 11 Outubro 2019 09:31


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