Assim, o restaurante do hotel, o Dona Maria, que conta com a assinatura do chef João Vieira, vai preparar uma ementa especial composta por seis momentos diferentes.

O menu é composto por diversos filmes românticos de Hollywood que dão mote a cada um dos momentos. O jantar inicia-se com “Encontro Marcado (Meet Joe Black) Joe & Susan” em que é apresentado um strudel de queijo Brie trufado, compota de tomate cherry, canela com erva benta e folhas de carvalho. Segue-se o segundo momento “Orgulho e Preconceito – Mr. Darcy e Elisabeth” com um consommé de peito fumado de codorniz do monte, pérolas de sagu, vinho do Porto e erva príncipe.

Já nos pratos principais, segue-se o momento “Titanic Jack & Rose”, onde poderá ser degustado um risotto de lagosta vermelha, amêijoa algarvia, berbigão, espargos verdes, gengibre e espuma de coentros, seguido do momento “Um sonho de mulher/Pretty Woman, John & Vivian”, onde a aposta é num lombo de vitela röti em massa folhada, molho de chocolate São Tomé e legumes baby glaciados.

Para adoçar o jantar chega o “Grandes Esperanças/Great Expectations, Pip & Estella”, um red velvet, acompanhado de espumante rosé, frutos do bosque e suspiros, que farão as delícias dos apaixonados. “Friends, Ross & Rachel” termina a refeição servindo um café acompanhado de mignardises. O jantar inclui também música ao vivo, com duo de cordas e voz.

Além do jantar, pode usufruir de um pack romântico, que contempla uma noite de alojamento num quarto deluxe com vista rio, com pequeno almoço incluído e tratamento VIP Especial Dia dos Namorados no quarto.