Assim, a Casa Museu José Maria da Fonseca, localizada em Vila Nogueira de Azeitão, e a Adega José de Sousa, localizada em Reguengos de Monsaraz, prepararam um programa que inclui uma visita guiada, uma prova de vinhos harmonizada com chocolates artesanais e a oferta de uma garrafa de vinho para casais.
Na Casa Museu, a visita inclui a passagem por três antigas adegas – a Adega da Mata, a Adega dos Teares Novos e a Adega dos Teares Velhos.
Já na Adega José de Sousa, o programa contempla a passagem pela Adega Moderna e pela Adega dos Potes, onde estão conservadas 114 talhas de barro para a produção dos vinhos mais especiais da adega.