Ser sustentável é…
Dar o nosso melhor para respeitar os limites do planeta, todos os dias.
Top 3 das suas práticas mais sustentáveis
- Alimentação maioritariamente de base vegetal, com o mínimo de desperdício e com compostagem daquilo que não consigo mesmo aproveitar.
- Consumo reduzido, dando prioridade à segunda mão.
- Utilização de energia de fontes renováveis, sempre que possível, e da forma mais consciente que consigo, mas com várias falhas ainda.
Comportamento menos sustentável que tem…
Dou aulas de Gestão na Faculdade de Economia da Universidade Nova de Lisboa, que é em Carcavelos, o que me obriga a uma deslocação, algumas vezes por semana, que demoraria pelo menos duas horas de transportes públicos em cada sentido. Não sendo viável, para mim, neste momento, ocupar quatro horas por dia em transportes, tenho-me deslocado de carro.
Para uma vida mais sustentável é preciso…
Vontade. Porque, na verdade, a base de tudo está em usarmos o que já temos de forma consciente e aprender a mudar alguns hábitos. Não é difícil.
Plant a Choice. Qual?
Aprender mais todos os dias para melhorar continuamente e trazer sempre informação relevante para o meu trabalho.
Isto ou Aquilo
A pé ou de transportes públicos?
Se a distância o permitir, a pé.
A granel ou embalado?
A granel.
Reciclar ou reutilizar?
Reutilizar ao máximo e só reciclar quando não há reutilização possível.
Grandes ou pequenas mudanças?
As grandes mudanças têm mais impacto, mas são, muitas vezes, mais difíceis de implementar, por isso, escolheria as pequenas mudanças, porque todas juntas levam a grandes transformações.
Nunca mais fazer receitas para evitar o desperdício ou nunca mais alimentar o Plant a Choice?
Acho que continuava a alimentar o Plant a Choice e pedia a alguém que fizesse as receitas anti-desperdício por mim. Acredito que com o Plant a Choice posso gerar um impacto mais alargado.
Catarina Simões Farinha
