Restaurantes:

Quem passa pela Avenida Gago Coutinho, em Lisboa, não fica indiferente às imponentes vivendas que se perfilam de cada um dos lados. Uma delas, ao descer para o Areeiro, acolhe a Ordem dos Médicos e pode dizer-se que a fachada amarela com arquitetura clássica esconde um segredo gastronómico: o Páteo Velho, de Milá Veloso, e a sua proposta de comida de conforto.

Terminar uma refeição com um espetáculo de pizza acrobática não acontece todos os dias. Mas aconteceu quando (a)provámos a coleção outono-inverno do Refeitório do Senhor Abel, em Lisboa: é que o pizzaiolo Roberto Mezzapelle foi campeão europeu daquela modalidade em 2016.

Um tabuleiro de lasanha à bolonhesa para partilhar? É a proposta do restaurante italiano Mano a Mano para os almoços tardios de domingo. Disponível para grupos de quatro ou seis pessoas. Para saborear no espaço da Rua do Alecrim, em Lisboa, ou para levar para casa.

O nome não engana - e a decoração também não: o Ginos é um restaurante italiano. Abriu no fim de outubro no Parque das Nações, em Lisboa, o primeiro de vários que a cadeia – pasme-se – espanhola quer abrir em Portugal e a Briefing já foi experimentar.

Se gosta de seguir a rota das estrelas Michelin, provavelmente já sabe que a gastronomia nacional ganhou mais quatro. Pode dizer-se que o grande vencedor da gala deste ano foi o chef Henrique Sá Pessoa, que conquistou a segunda estrela para o Alma. Estreantes são o Midori, na Penha Longa; o G, em Bragança; e A Cozinha, em Guimarães.

A Flúor Studio Design assina a nova imagem do restaurante Xico, em Paço d’ Arcos. “Aqui há bom peixe” foi a ideia que esteve na base da construção da atual identidade do espaço.

A primeira sensação, quando se entra no Verbasco, é de tranquilidade. A luz que entra pelas vidraças desafogadas é o primeiro ingrediente da refeição, reforçada pelo horizonte que o olhar alcança, sobre os pinheiros altos do campo de golfe e o mar do Guincho ao fundo. E, claro, os pratos confecionados pelo chef Marco Moura, onde predominam os sabores frescos e os produtos sazonais.

Se é daquelas pessoas que não perde uma novidade gastronómica, saiba que há um novo restaurante no Estoril: chama-se Clotilde e tem o mesmo nome da avenida em que se localiza, junto aos jardins do casino. Promete uma viagem pelos sabores através da cozinha tradicional, muito baseada na chamada “comida de tacho”.

É paragem obrigatória para quem retira verdadeiro prazer de um naco de carne. Não é por acaso que se chama Sala de Corte. E para que não haja dúvidas, a carne está à vista de todos mal se entra. Já era assim na primeira morada deste espaço de Rui Sanches e Luis Gaspar e assim continua no renovado (e alargado) restaurante da Praça D. Luís I, em Lisboa.

O Rib Beef & Wine Porto está a comemorar três anos e, por isso, a partir de hoje e até domingo, há festa: os anfitriões são os chefs Vasco Coelho Santos, do portuense Euskalduna, e Luís Gaspar, do lisboeta Sala de Corte, o bartender Nelson de Matos, do Gusto, Conrad Algarve.