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Less is more? Para descobrir na Baixa de Lisboa

Diz a meteorologia que a temperatura vai subir um pouco a partir de amanhã. E, por isso, por que não aproveitar para desfrutar de uma esplanada com vista para Lisboa? É o que propõe o chef Miguel Castro e Silva com o Less Baixa, no topo do edifício da Pollux.

sexta, 20 outubro 2017 12:02
Less is more? Para descobrir na Baixa de Lisboa

 

O conceito Less, estreado em 2015 na Embaixada, ao Príncipe Real, oferece produtos portugueses interpretados com sabor, simplicidade e requinte.

Na Baixa, começou por se instalar no terraço, mas foi crescendo para o interior: num espaço ou noutro, é possível tomar um copo de vinho ou uma sangria e degustar de petiscos como tábuas de presunto, pancetta e figo confitado ou carpaccio de novilho. Mas também há tártaros, risotto e outras sugestões para refeições mais completas.

Está aberto todos os dias da semana até às 20 e de quinta a sábado serve jantares até à meia noite.

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