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Pestana Porto – Goldsmith tem um rooftop dourado

Já pode subir a um rooftop na Avenida dos Aliados e beber um cocktail, comer uma refeição ligeira ou ouvir música. O AURU – que deriva do ouro – localiza-se no hotel Pestana Porto – Goldsmith e tem o conceito “All Day Drinking & Light Meals”.

sexta, 17 maio 2019 13:10
Pestana Porto – Goldsmith tem um rooftop dourado

O nome deriva de aurum, a palavra latina para ouro, remetendo para a tabela periódica e usando a junção do símbolo químico do ouro (Au) com o do ruténio (Ru).

Inspirada na arte da joalheria e relojoaria, a carta de cocktails é assinada pelo alquimista Tiago Moreira e encontra-se exposta num relógio móvel, que sugere o cocktail ideal para cada hora do dia. Todos eles têm o nome de pedras preciosas.

O AURU apresenta, ainda, 12 refeições ligeiras, como o número dos ponteiros do relógio, que podem ser servidas ao longo do dia. Sopa de tomate, manjericão e parmesão; bacalhau com legumes de caril; ravioli fresco com queijo ricotta e molho provençal; ou hamburger com legumes assados e chips, são algumas das recomendações.  

O rooftop também disponibiliza todos os dias, até as 10h30, um pequeno-almoço saudável. Com o conceito de “Mercado”, pode compor a refeição num cesto personalizado.

A partir de junho, terão início as AURU Sessions, no primeiro sábado de cada mês, com a curadoria do DJ Rui Trintaeum.

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