A combinação entre a tradição e o vanguardismo promete uma harmonia de sabores e experiências que podem passar pelas clássicas pataniscas de bacalhau, pelo tradicional bacalhau à Braz, ou até mesmo pelos filetes de bacalhau com puré de mandioca, bacon e salada àLasca, entre outras sugestões.
O espaço apresenta um conceito duplo onde os consumidores poderão desfrutar da sala, para uma refeição mais sossegada e discreta, e do balcão, para um serviço mais rápido.
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