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A Antártida instala-se em Lisboa

Sem sair de Lisboa, consegue visitar a Antártida. É que a cervejaria homónima abriu portas na capital, com o lema “Seafood, Beef & Cocktails”, para quem a visita no Terreiro do Paço. Promete propostas frescas, claro…

sexta-feira, 22 julho 2022 10:02
A Antártida instala-se em Lisboa

A fazer lembrar uma gruta submarina com tons de azul e cobre, e onde os caranguejos e peixes da Bordallo Pinheiro têm destaque, a Cervejaria Antártida apresenta uma carta “muito diversificada” para qualquer altura do dia.

Começando pelas tapas, o choco frito de Setúbal, o pica-pau de novilho, as batatas fritas à moda do Porto, a salada de polvo, o presunto ibérico, a tábua de queijo Serra da Estrela Casa da Ínsua e o preguinho do lombo são algumas das opções. Nos mariscos, a aposta vai para: camarão cozido, camarão grelhado, gambas à guillo, percebes, sapateira recheada, amêijoas à Bolhão Pato e Mariscada Antártida – uma mescla de sapateira, camarão, mexilhão e percebes.

Olhando para as ofertas de peixe, destacam-se o hot dog de camarão e o arroz de marisco. Já nas carnes, entre o tradicional bitoque de vitela, o bife à Antártida – do lombo ou da vazia – e o naco de vitela na pedra, as opções são algumas. Para os vegetarianos, há omelete com cogumelos, caril de legumes e hambúrguer vegetariano.

A Cervejaria Antártida é uma unidade dos Montebelo Hotels & Resorts.

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