Mostrando artigos por etiqueta: Gastronomia

terça, 18 junho 2019 11:23

Estrelas Michelin? Portugal podia ter umas 100. Palavra de Ferran Adrià

“Quantos restaurantes gastronómicos, com estrelas Michelin, há em Portugal? Uns 20, 25? Pelo que vi, podia perfeitamente haver uns 100”. É este o olhar do chef catalão Ferran Adrià, que esteve em Lisboa para a terceira edição do Gastronomy Congress, promovidapela marca de cervejas Estrella Damm.

sexta, 14 junho 2019 12:01

A Brasserie mudou, mas o entrecôte não

A Brasserie de L’Entrecôte assinalou os 25 anos do seu primeiro restaurante, na Rua do Alecrim, em Lisboa, com uma renovação do espaço e algumas novidades na carta. Mas o prato que a tornou mais conhecida, e que lhe dá o nome, esse, mantém-se.

sexta, 14 junho 2019 11:35

Os novos cocktails da Oficina são craft

O restaurante Oficina do Duque, situado na Calçada do Duque, em Lisboa, tem três novas propostas de crafted cocktails para acompanhar os fins de tarde mais quentes: Vodka Basil, 1000 Curvas Honey e Tequila Cherry. 

sexta, 07 junho 2019 12:22

Batemos à porta d’O Quintal e #provamoseaprovamos

Pode dizer-se que o local é inesperado. Mas não se possa dizer que seja desconhecido, Antes pelo contrário: o ritmo a que a sala se vai enchendo mostra que este restaurante numa rua residencial da Venteira, Amadora, já tem um público, se não fiel, pelo menos curioso. Chama-se O Quintal e para entrar é, mesmo, preciso bater à porta.

sexta, 07 junho 2019 11:13

Há mais uma estrela no Time Out Market

O Time Out Market possui mais um chef com estrelas Michelin: João Rodrigues, do restaurante Feitoria, no Altis Belém, acaba de abrir o seu espaço, juntando-se a Alexandre Silva e Henrique Sá Pessoa.

quarta, 05 junho 2019 11:51

COOKOO, vale tudo com home delivery

O primeiro hub de cozinhas de Lisboa, com home delivery e take away, chama-se COOKOO e tem vários conceitos gastronómicos, que operam de forma independente. A boutique criativa The Hotel foi a responsável por toda a estratégia de posicionamento e comunicação da empresa.

sexta, 31 maio 2019 12:30

A gastronomia invadiu o FERROVIÁRIO

O verão está a chegar e o FERROVIÁRIO “vestiu-se” a rigor para recebê-lo. Fomos conhecer a sua nova “roupa”, que é como quem diz, o novo restaurante, a nova decoração e ainda a nova programação para os próximos meses.

quarta, 29 maio 2019 11:53

Wine n’Dine com a Adega Mãe

As sessões Wine n’Dine regressam esta quinta-feira, dia 30, ao RIB BEEF & WINE Lisboa, desta vez com um menu concebido para realçar os vinhos da Adega Mãe. E, antes do jantar, o bar do restaurante recebe uma Wine Session com este produtor.

terça, 28 maio 2019 11:49

Vinhos da Quinta do Gradil casam no Infame

O restaurante Infame, do 1908 Lisboa Hotel, no Intendente, recebe esta quarta-feira, 29 de maio, um jantar especial em que os pratos do chef Nuno Bandeira de Lima acompanham com uma seleção de vinhos do produtor lisboeta Quinta do Gradil.

sexta, 24 maio 2019 12:45

Um taco nunca vem só e nós… #ProvamosEAprovamos

O azul elétrico da porta não engana. Do lado de lá, fica o Coyo Taco. E não engana porque é a cor deste conceito inaugurado, há cinco anos, no Wynwood, bairro dos artistas de Miami, e que chegou há uns meses a Lisboa, ou melhor ao Príncipe Real. Entrámos, provámos e aprovámos os tacos e muito mais.

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