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“Conheça as estrelas por trás das estrelas”. É esta a linha da mais recente campanha corporativa do grupo SANA. Nela dá a conhecer os chefes executivos dos hotéis que possui em Portugal, liderados por Martin Berasategui, chef do Fifty Seconds Martin Berasategui.

O exotismo tomou conta do Soul Garden, do Corinthia Lisboa, que reabriu para a temporada de verão. Uma moldura verdejante acolhe ilhas lounge inspiradas em quatro partidas do mundo, uma inspiração que se estende aos cocktails criados Honório Oliveira, responsável pelos bares do hotel.

A Savoy Hotels & Resorts tem uma nova marca, com a mudança a ser acompanhada de uma nova imagem e conceito. Assim, a partir de agora é Savoy Signature, de modo a representar uma coleção de hotéis com um portefólio de experiências diferenciadoras.

Porque a Páscoa está quase aí, esta montra constrói-se com algumas das muitas propostas que a hotelaria tem para quem aproveita o fim de semana prolongado fora de casa. A sul, propomos o The Prime Energize Hotel e o Algarve Race Resort, a norte a paragem faz-se no The Yeatman, e na região de Lisboa as sugestões incluem o Hotel Golf Mar, no Vimeiro, e o Sofitel Lisbon Liberdade, em pleno centro da cidade.

O Lisbon Marriott Hotel tem uma nova proposta para os almoços, a pensar em quem não tem muito tempo, mas não dispensa uma refeição completa e variada: é o Express Lunch, servido no restaurante Citrus.

A Lobby assina a marca e identidade visual do Sport Hotel Gym + Spa, que resulta da requalificação do Covilhã Parque Hotel e que se posiciona como vocacionado para o desporto, a nutrição e o entretenimento.

Ao domingo, há um novo brunch em Lisboa: chama-se Brunch do Governador e é servido no restaurante Ânfora, do NAU Palácio do Governador. Para saborear com vista para a Torre de Belém e o rio Tejo.

A Chefs Agency volta a comunicar o Lisbon Bar Show, o evento de restauração e hotelaria, com enfoque nas bebidas, que decorre nos dias 14 e 15 de março, no Convento do Beato, em Lisboa. Nesta sexta edição, o Reino Unido será o país convidado em destaque.

A Vila Galé acaba de lançar um concurso para identificar os melhores jovens cozinheiros de Portugal. Para os vencedores tem, entre outros prémios, um contrato de trabalho numa das unidades do grupo.

A cadeia PortoBay acaba de chegar ao Porto, com a abertura de uma unidade de quatro estrelas no centro histórico, no local onde, em 1859, se inaugurava o Teatro Baquet. O teatro está, aliás, presente em todo o design de interiores.