Mostrando artigos por etiqueta: Restaurantes

sexta, 15 fevereiro 2019 12:23

#ProvamosEAprovamos… o que há de novo no ZAZAH

O olhar de quem desce as escadas que dão acesso ao Zazah, na Rua de S. Marçal, em Lisboa, é de imediato capturado pelo mapa pintado a preto e branco na parede central. É que juntar a arte à gastronomia é um dos traços distintivos deste restaurante em que o chef Moisés Franco oferece uma carta para partilhar. São assim as mais recentes novidades, que (a)provámos.

sexta, 25 janeiro 2019 12:20

#ProvamosEAprovamos… os sabores a mar do Vestigius

O espaço só por si merece uma visita. Debruçado sobre o Tejo, bem junto à estação fluvial do Cais do Sodré, fica o Vestigius, assim chamado porque os proprietários, Esmeralda Fetahu e João Fernandes, mantiveram a memória do armazém abandonado que recuperaram e transformaram num restaurante que também é bar e galeria.

sexta, 25 janeiro 2019 10:41

Dez restaurantes com Mesa Marcada

De Lisboa ao Porto, passando pelo Algarve, são dez os restaurantes distinguidos com os Prémios Mesa Marcada 2018, uma iniciativa do blogue de Duarte Calvão e Miguel Pires que vai na décima edição. O Feitoria, no Altis Belém, está em primeiro, e o respetivo chef, João Rodrigues, foi também o chefe do ano.

sexta, 18 janeiro 2019 12:31

#ProvamosEAprovamos… as cores e sabores do ERVA

Há muito verde no ERVA. Mas não se estranha, tendo em conta o nome escolhido para o mais novo membro da família do Corinthia Hotel, em Lisboa. Transpor a porta da Avenida Columbano Bordalo Pinheiro é entrar na natureza, graças à exuberância dos jardins verticais que forram a parede. Mas que prometem não camuflar a cozinha do chef Carlos Gonçalves.

sexta, 11 janeiro 2019 10:32

Que tal voltar ao Porto de Santa Maria?

O restaurante Porto de Santa Maria, no Guincho, tem um novo chef executivo: trata-se de Miguel Laffan que, assim, regressa a casa, depois de um percurso profissional que envolveu a conquista de uma estrela Michelin para o LAND Vineyard’s, em Montemor-o-Novo.    

sexta, 04 janeiro 2019 12:41

#ProvamosEAprovamos… as pizzas quadradas do Irriverente

Entre o Cais do Sodré e Santos, para fugir à 24 de Julho, uma alternativa é a Rua da Boavista. Menos cosmopolita (ainda), vê já despontarem alguns pontos de interesse gastronómico. Um deles é certamente o Irriverente, casa de inspiração italiana e produtos portugueses que se abre num edifício histórico de fachada azul vivo.

sexta, 28 dezembro 2018 11:54

#ProvamosEAprovamos… a “receita” do Páteo Velho

Quem passa pela Avenida Gago Coutinho, em Lisboa, não fica indiferente às imponentes vivendas que se perfilam de cada um dos lados. Uma delas, ao descer para o Areeiro, acolhe a Ordem dos Médicos e pode dizer-se que a fachada amarela com arquitetura clássica esconde um segredo gastronómico: o Páteo Velho, de Milá Veloso, e a sua proposta de comida de conforto.

sexta, 14 dezembro 2018 10:50

#ProvamosEAprovamos… a coleção outono-inverno de Roberto Mezzapelle

Terminar uma refeição com um espetáculo de pizza acrobática não acontece todos os dias. Mas aconteceu quando (a)provámos a coleção outono-inverno do Refeitório do Senhor Abel, em Lisboa: é que o pizzaiolo Roberto Mezzapelle foi campeão europeu daquela modalidade em 2016.

sexta, 07 dezembro 2018 11:12

Vai uma lasanha para partilhar?

Um tabuleiro de lasanha à bolonhesa para partilhar? É a proposta do restaurante italiano Mano a Mano para os almoços tardios de domingo. Disponível para grupos de quatro ou seis pessoas. Para saborear no espaço da Rua do Alecrim, em Lisboa, ou para levar para casa.

sexta, 23 novembro 2018 13:15

#ProvamosEAprovamos… os sabores italianos do Ginos

O nome não engana - e a decoração também não: o Ginos é um restaurante italiano. Abriu no fim de outubro no Parque das Nações, em Lisboa, o primeiro de vários que a cadeia – pasme-se – espanhola quer abrir em Portugal e a Briefing já foi experimentar.

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