Sexta-feira, 23 Agosto 2019 09:27

Tapas com vista para o Douro

Chama-se Tim’s Terrace e é o novo espaço gastronómico da Quinta de La Rosa, no Pinhão. O nome é uma homenagem a Tim Bergqvist, pai da gestora da herdade, Sophia Bergqvist, que gostava de fazer as refeições ao ar livre. E é o que este terraço com vista para o Douro propõe.

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Quinta-feira, 16 Novembro 2017 12:01

Na Cozinha da Clara, reina a castanha

O São Martinho já passou, mas na Cozinha da Clara, o restaurante da Quinta de La Rosa, no Pinhão, a castanha continua a dominar: este mês, o chef Pedro Cardoso propõe um menu de conforto à base daquele fruto.

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