Licenciado em Agronomia, com especialização no ramo Enologia/Viticultura, pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa, Pedro Pereira Gonçalves, 31 anos, iniciou o seu percurso profissional como enólogo estagiário na Herdade do Esporão, VDS – Vinhos Douro Superior, Herdade da Malhadinha Nova e Quinta de Fafide.

Nos últimos seis anos, acumulou experiência em diferentes funções, quer como consultor, quer como enólogo assistente convidado, quer como chefe de enologia e diretor de produção, em Portugal (Herdade de Cadouços, Sociedade Agrícola João Barbosa e, mais recentemente, Vale D’Algares), na Nova Zelândia (Kumeu River Winery e Trinity Hill Winery) e Chile (Concha Y Toro, Almaviva Winery e Clos Apalta Winery).

Fonte: Unimagem