O projeto da destilaria Dois Belos foi criado em 2021, através do empresário Nuno Belo, em Vale do Peso, no concelho do Crato. A ideia surgiu como resposta à procura de novos desafios profissionais e é a “consequência natural” da inspiração na herança familiar e na natureza.

Os licores foram os primeiros produtos criados pela marca, tendo-se seguido a aguardente e, mais recentemente, os gins. Todos os licores, disponíveis em quatro sabores, são feitos com fruta fresca e por processo tradicional; e os gins são destilados num alambique de cobre e enriquecidos com alguns botânicos, que vêm diretamente da propriedade da família Belo. As garrafas são inspiradas nos antigos frascos de medicamentos, sendo que os rótulos e a numeração de cada garrafa são colocados à mão.

“Na destilaria Dois Belos, mais do que produzir bebidas, recriamos sabores antigos e inventamos novos, enchemos garrafas que evocam memórias e transbordam sabores da natureza, e cumprimos a tradição com os olhos postos no futuro”, destaca Nuno Belo.