No Hotel Quinta das Lágrimas, a consoada é celebrada com um jantar especial de Natal que promete encantar pelo paladar. O menu especial inicia com um aperitivo exclusivo do Chefe, seguido de pratos inovadores como falsos raviolis de codorniz e bacalhau confit, até um robusto lombo de veado, culminando numa sobremesa de fatia dourada com sorvete de tangerina. Disponível por 90 euros pessoa, este menu é ainda realçado por uma seleção de queijos nacionais, compotas e doces típicos. Está igualmente disponível um Menu Infantil por 50 euros.
Já o dia de Natal é um banquete para os sentidos com a oferta de um buffet de almoço, que inclui uma diversidade de entradas, pratos quentes como lasanha de legumes e lombo de bacalhau, e sobremesas festivas. Este buffet de almoço no dia 25 de dezembro está disponível por 55 euros por pessoa – com bebidas incluídas. A oferta para crianças até aos 4 anos é cortesia do hotel, enquanto as de 5 a 10 anos beneficiam de 50% de desconto.
Além disso, o Quinta das Lágrimas preparou um pacote especial para o Natal que inclui alojamento. Este pacote começa nos 650 euros, oferecendo duas noites em Quarto Duplo SPA, pequeno-almoço buffet, o jantar de Consoada com harmonização de vinhos e o almoço de Natal, todos desenhados para proporcionar momentos de convívio e celebração únicos.
*Festividades de Réveillon *
O Menu especial de Ano Novo no Quinta das Lágrimas é uma ode à alta gastronomia e à celebração, onde cada prato foi pensado para despedir o ano com requinte. A noite começa com um amuse-bouche sofisticado, seguido por foie-gras enobrecido com folha de ouro e diospiro, acompanhado de champanhe. O percurso gastronómico continua com lavagante e lula recheada, e o sabor intenso do lombinho de javali é realçado pelo pistácio, trufa e morilles. O doce final surge com o mil folhas caramelizado, realçado pelos sabores tropicais do ananás dos Açores, coco e caipirinha, e ao soar das doze badaladas, o espumante e as uvas passas dão as boas-vindas ao novo ano. O valor deste menu é de 155 especial por pessoa e está também disponível um Menu de Criança por 55 euros.
Por último, o pacote de Réveillon do Quinta das Lágrimas com alojamento oferece uma estadia de duas noites em Quarto Duplo SPA, complementada por um pequeno-almoço buffet e uma bebida de boas-vindas. A noite de 31 de dezembro é celebrada com um jantar de degustação e vinhos selecionados, seguida de um brunch no Ano Novo para começar 2024 com requinte. Este pack especial está disponível a partir de 799 euros.
