A Quinta de Lemos, produtor de vinho de carácter singular na região vinhateira do Dão, aposta cada vez mais na consumidora feminina apreciadora de vinho e prepara uma iniciativa de mulheres para mulheres, marcada para 8 de março.
No Dia da Mulher, esta Quinta em Silgueiros, região de Viseu, apresenta os seus vinhos elaborados a partir das castas autóctones do Dão, Alfrocheiro, Jaen, Touriga Nacional e Tinta Roriz, enriquecidos pelo savoir-faire do enólogo Hugo Chaves. Com um portefólio que conta com sete vinhos dedicados às mulheres da família de Lemos, Dona Georgina, Dona Paulette, Dona Santana, Dona Louise, Nélita, Geraldine e Lucita, esta iniciativa volta a destacar o papel feminino na cultura vitivinícola em Portugal.
As atividades no dia 8 de março estão disponíveis em dois períodos. De manhã pelas 10h00 e à tarde às 15h30, com cerca de duas a duas horas e meia de duração, com o preço de 40 euros. A receber as convidadas estará uma equipa inteiramente feminina, que fará uma visita guiada pela Adega onde se encontra uma seleção dos melhores vinhos de colheitas antigas, seguida de uma prova de vinhos brancos com degustação na sala das barricas e, por fim, um brinde na esplanada com o espumante Gégé Rosé, acompanhado por uma tábua de queijos e azeite biológico exclusivo, produzido na Quinta de Lemos.
Além do convívio, esta é também uma oportunidade para ficar a conhecer o interior e a história desta casa de vinhos do Dão, que tem uma produção anual de apenas 100.000 garrafas, através de um sistema de produção que aproveita apenas 20% das uvas retiradas das vinhas, permitindo que cada garrafa guarde um vinho com padrões de fina qualidade.
A celebração do Dia da Mulher vem ao encontro da história da Quinta de Lemos que está fortemente marcada pelo legado das mulheres da família, com referências de vinhos que homenageiam diferentes gerações, a começar em Dona Georgina, mãe do mentor do projeto, Celso de Lemos, para quem o rigor, a excelência e a vontade de mostrar ao mundo o que de melhor se produz na região do Dão e em Portugal o levou a investir nesta Quinta, que integra também o restaurante Mesa de Lemos, a cargo do chef Diogo Rocha, distinguido com a Estrela MICHELIN e a Estrela Verde MICHELIN, que premeia as melhores práticas de sustentabilidade na cozinha.
Situada no vale do Dão, a mais antiga região produtora de vinho de Portugal, onde as condições climáticas, o terroir e as castas autóctones permitem a criação de vinhos de únicos, a Quinta de Lemos é marcada pelo granito e solos arenosos, protegidos pelas Serras da Estrela, Caramulo, Buçaco e Nave. O sistema agrícola da Quinta de Lemos é de proteção integrada para reduzir ao mínimo as intervenções de produtos fitossanitários, com respeito pelo meio ambiente, com a particularidade das vinhas não serem irrigadas, sujeitas apenas à imprevisibilidade do clima, o que sublima o carácter anual de cada vinho.
