Ao longo dos anos, o Cozido do Faz Figura ganhou fama e reconhecimento, sendo considerado um dos melhores da cidade. Mais do que um prato, tornou-se uma tradição de domingo, um momento de partilha e convívio que reúne famílias e gerações em torno da mesa.

Não há verão em que a equipa do Faz Figura não receba chamadas, e-mails ou mensagens nas redes sociais a perguntar se têm Cozido. A verdade é que, nos meses quentes, o prato típico português fica fora do menu para dar lugar a outras opções, mais frescas e sazonais, mas chegados a outubro, acontece o regresso mais esperado.

A receita respeita a essência do Cozido clássico, com carnes selecionadas, mais de duas dezenas de enchidos de origem certificada, legumes frescos e arroz cozinhado no ponto certo, sempre com produtos provenientes da Rede Nacional de Parceiros, que assegura qualidade e autenticidade em cada ingrediente deste e de todos os outros pratos que compõem o menu do Faz Figura, apoiado no conceito Portugal Wine and Food.

O regresso do Cozido integra a programação dos 50 anos do Faz Figura, um calendário especial que celebra a história do restaurante com pratos icónicos, eventos e experiências gastronómicas que honram a identidade portuguesa. O Cozido volta, assim, a ser protagonista dos domingos, reafirmando o compromisso da casa com a tradição, a excelência e o prazer da boa mesa.