Uma Páscoa à beira-mar. Esta é a proposta do Amarello Hotel Praia Santo André, Tapestry Collection by Hilton para a época festiva que se avizinha. Entre o Atlântico e a Reserva Natural das Lagoas de Santo André e da Sancha, o hotel propõe celebrar a Páscoa na tranquilidade da Costa Alentejana.
Almoço de Páscoa celebra sabores tradicionais com sotaque alentejano
O momento central da programação será o tradicional almoço de Páscoa no restaurante do hotel, a 5 de abril, entre as 12:30 e as 15:00, que estará aberto a qualquer visitante que queira celebrar a data num ambiente descontraído junto ao mar.
Com um valor de 45 euros por pessoa (bebidas não incluídas), a proposta gastronómica, desenvolvida pelo chef Pedro Lisboa, reúne uma seleção variada de pratos pensados para partilhar à mesa, em família ou entre amigos, aliando sabores tradicionais da época e sugestões inspiradas na gastronomia alentejana.
Para começar, estará disponível um buffet de queijo curado e pão alentejano. De entradas, haverá salada de favas com hortelã, salada de polvo à portuguesa e mexilhão de escabeche, que trazem para a mesa a frescura do Atlântico. O prato principal, como dita a tradição, será cabrito no forno, com acompanhamentos à escolha: arroz de forno, batatas assadas, grelos salteados e saladas de alface, tomate, cebola e milho. Para fechar a refeição, não faltam opções doces. O folar de Páscoa é protagonista, como em qualquer mesa nesta época, mas contracena com outras sobremesas irresistíveis: pão de ló, mousse de chocolate, tarte de amêndoa, fruta da época laminada e, porque estamos no Alentejo, sericaia com ameixa de Elvas.
Programa de Páscoa com alojamento, sabores alentejanos e uma visita ao Badoca Safari Park
Para quem procura um programa de fim de semana, o Amarello preparou uma oferta especial que contempla duas opções pensadas para desfrutar do ambiente tranquilo da Costa Alentejana. O Pack Páscoa de 310 euros para duas pessoas contempla alojamento na noite de sábado, 4 de abril, com pequeno-almoço incluído, jantar, almoço de Páscoa no domingo e visita ao Badoca Safari Park.
Quem tiver outros planos para o almoço no dia de Páscoa pode também aproveitar para fazer uma pausa na Costa Alentejana com o Pack Páscoa de 260 euros para duas pessoas, que inclui alojamento na noite de sábado, com pequeno-almoço incluído, jantar e visita ao Badoca Safari Park.
Experienciar o melhor da Costa Alentejana
Aberto em 2025 e localizado a menos de duas horas de Lisboa, o Amarello dispõe de 44 quartos, restaurante, piscina exterior e bar no rooftop, proporcionando um ambiente único e uma estética luminosa, inspirados na identidade e nas cores da Costa Alentejana. Menos de um ano após a abertura, o hotel consolidou uma operação de excelência e tem vindo a afirmar-se como um dos projetos hoteleiros de referência no litoral alentejano, com uma proposta de hospitalidade profundamente ligada ao ecossistema natural e cultural da região.
Localizado a poucos minutos da Praia da Costa de Santo André e rodeado por uma das zonas de natureza mais bem preservadas do litoral alentejano, o Amarello Hotel Praia Santo André, Tapestry Collection by Hilton é um refúgio de tranquilidade. Paisagens naturais, longos areais e o ritmo harmonioso do Alentejo costeiro convidam a caminhadas na praia, trilhos na natureza e momentos de descanso junto ao mar. Mas o hotel é também um ponto de partida ideal para descobrir a região numa das épocas mais aprazíveis do ano. Nas zonas circundantes, são vários os roteiros do que ver e fazer, desde a vila de Santiago do Cacém até ao sítio arqueológico de Miróbriga.
Para quem uma escapadela é sinónimo de descanso, o Amarello tem a resposta dentro de casa: o bar e a piscina, no rooftop do hotel, convidam a prolongar a tarde com um cocktail na mão e uma vista desafogada para o pôr do sol sobre o Atlântico.
