Seja uma paragem entre reuniões ou um almoço com colegas ou parceiros profissionais, uma boa refeição separa a manhã da tarde de trabalho e permite repor a energia perdida.

A Baixa Pombalina é um local de passagem para a maioria das pessoas que trabalha em Lisboa, o centro nevrálgico por excelência da nossa capital. Em plena Rua do Ouro, o restaurante Áurea vive a intensidade de uma cidade tão procurada como Lisboa mas, ao mesmo tempo, é um oásis de tranquilidade. Passar a porta do Áurea é entrar num refúgio urbano de serenidade que convida a um momento de calma – pelo menos até se voltar a colocar o pé no passeio novamente.

Diariamente, de segunda a sexta-feira, o chef André Serra propõe cinco pratos ancorados na tradição portuguesa, que, durante a semana útil, permitem revisitar alguns dos sabores que fazem parte da nossa memória nacional. São cinco os pratos disponíveis de segunda a sexta-feira: o incontornável Bacalhau à Brás, Rancho à Portuguesa, Massada de Peixe e Marisco, Bitoque Áurea, com a já famosa batata Áurea e Risotto de Cogumelos.

Tal como acontece no menu à carta, também no menu executivo – 19€ por pessoa que incluem couvert, prato principal, uma sobremesa à escolha do chef, uma bebida e café – o chef André Serra usa técnica e expertise para tornar ainda mais especiais pratos que vivem da qualidade do produto (local) com que são confecionados.

A garantia de uma hora de almoço ‘de ouro’: tranquila e saboreada totalmente em português.