A Taberna da Esquina, em Lisboa, convida famílias e amigos a redescobrir os sabores da cozinha portuguesa através das sugestões de “Fim de Semana em Família”, uma celebração da tradição, da partilha e da gastronomia de conforto.

Aos sábados e domingos, o chef Vítor Sobral, apresenta propostas que homenageiam um dos produtos mais icónicos da gastronomia nacional. A partir de maio, a Taberna da Esquina inaugura a época do Arroz, que se estenderá até ao final de agosto.

Durante estes meses, cada fim de semana contará com um prato especial de arroz da cozinha tradicional portuguesa, disponível ao almoço e jantar de sábado e domingo. Arroz de cabrito com cogumelos, arroz de marisco, arroz de cabidela e arroz de polvo são servidos alternadamente para que sejam saboreados ao longo do tempo. A iniciativa arrancou no primeiro fim de semana de maio com o arroz de polvo, seguindo-se o arroz de cabidela a 9 e 10 de maio, depois o arroz de marisco, o arroz de cabrito com cogumelos e, a fechar o mês, o arroz de polvo. Para os amantes do arroz de cabidela, o prato regressa a 6 e 7 de junho, 4 e 5 de julho, 1 e 2, 29 e 30 de agosto. O arroz de polvo volta a ser servido a 27 e 28 de junho, 25 e 26 de julho e 22 e 23 de agosto. O arroz de marisco está marcado para 13 e 14 de junho, 11 e 12 de julho e 8 e 9 de agosto. Por fim, o arroz de cabrito com cogumelos, a 20 e 21 de junho, 18 e 19 de julho, 15 e 16 de agosto. Todos os pratos têm o valor de 19 euros.

Conhecida pelo ambiente descontraído e acolhedor, a Taberna da Esquina nasceu pelas mãos do chef Vítor Sobral inspirado no conceito das antigas tascas portuguesas, mas com uma abordagem contemporânea e uma carta que combina tradição e criatividade, marcada pela partilha, sabores genuínos e valorização do produto nacional.

Mais do que uma refeição, o “Fim de Semana em Família” pretende recuperar o ritual de estar à mesa, celebrando a tradição portuguesa através de receitas pensadas para partilhar.