Conhecida pelas pizzas de inspiração napolitana, de massa alta e fofa, e pelos ingredientes vindos diretamente de Itália, no dia 31 de maio, a cozinha da Fontinha Pizzeria dá palco à criatividade e à imaginação dos mais pequenos. Com acesso gratuito, para comemorar o Dia Mundial da Criança, há um workshop de pizzas orientado pela Chef Joana Santos, onde cada mini pizzaiolo será desafiado a criar, confecionar e saborear a sua própria pizza.

Com início apontado para as 12h00, ao longo de quatro horas, crianças até aos 10 anos terão oportunidade de aprender algumas das técnicas utilizadas na preparação de pizzas artesanais, tendo então as ferramentas necessárias para conjugarem ingredientes e, assim, criarem a sua pizza favorita. Em seguida, a Chef Joana Santos irá revelar a receita secreta de panna cotta da Fontinha Pizzeria, convidando os pequenos aprendizes a replicar e a saborear uma das sobremesas mais emblemáticas da cozinha italiana. No final, todos os participantes receberão um certificado de participação, bem como um avental e um chapéu dignos de um autêntico pizzaiolo.

Enquanto os mais novos exploram o universo da cozinha italiana, os adultos serão convidados a descobrir as mais recentes novidades da carta da Fontinha Pizzeria. Entre estas, no reino das pizzas destaca-se a nova Pizza Gamberi, que junta mozzarella fior di latte, camarão, alho, limão e azeite extra virgem. Para os fãs de massas, as novas receitas estreiam as pastas frescas, como o Cannellone al Ragù e Grana Padano, o clássico Rigatoni alla Carbonara e o Ravioli Ricotta e Spinaci, opção vegetariana servida com molho de tomate e manjericão.

O workshop dedicado aos pequenos pizzaiolos antecipa o Dia Mundial da Criança, acontecendo no dia 31 de maio, domingo, entre as 12h e as 15h. O acesso é gratuito, mas os lugares são limitados, pelo que as reservas deverão ser feitas através do contacto: 912 505 673, ou do e-mail.