O verão chegou ao BLADE com novos Summer Drops

O verão chegou ao BLADE, com novos sabores para brindar, partilhar e tornar a refeição ainda mais fresca. A partir de 1 de julho, o BLADE lança os Summer Drops, uma seleção de novidades pensadas para os dias mais quentes, com sangrias de espumante, um mojito de ananás, salada roxa e um novo gelado de mango Lassi.

Mantendo o conceito centrado no BLADE Steak, o restaurante apresenta novas propostas que acrescentam frescura à experiência à mesa. Os Summer Drops surgem como uma resposta à chegada da nova estação, com sabores mais leves, frutados e pensados para complementar as refeições durante o verão.

Ideais para acompanhar a refeição ou prolongar um final de tarde entre amigos, as novas sangrias de espumante, foram pensadas para agradar a diferentes gostos. Disponíveis a copo, ou em jarro de 1,5L, chegam em três combinações frescas e frutadas: Pêssego e Maracujá, Framboesa e Lima, e Maçã Verde e Pepino.

Para quem procura uma sugestão mais tropical, para abrir o apetite antes da refeição, o Mojito de Ananás vem complementar a oferta de cocktails do BLADE.  Feito com rum, hortelã, ananás e água com gás, é finalizado com um marshmallow braseado, que acrescenta uma nota tostada e adocicada, criando um contraste inesperado com a frescura da bebida. O Mojito de Ananás está disponível por 9,50€.

A pensar nos acompanhamentos, a Salada Roxa apresenta-se como uma opção fresca, crocante e ideal para acompanhar carne. Feita à base de couve roxa, aipo e maçã verde, temperada com maionese e mostarda, e finalizada com topping de noz e parmesão.

Para terminar a refeição da melhor forma, a BLADE apresenta ainda o novo gelado de Mango Lassi, inspirado na bebida refrescante de origem indiana à base de manga e iogurte. Ideal para fechar uma refeição de carne nos dias mais quentes, o novo sabor mantém a oferta da casa no final da refeição, com possibilidade de escolha entre copo ou cone.

“Com a chegada do verão, quisemos trazer ao BLADE novos sabores frescos, pensados para esta temporada. Os Summer Drops refletem também a forma como queremos continuar a construir a marca: dinâmica, atenta ao momento e com vontade de lançar novidades durante o ano. Queremos continuar a surpreender os nossos clientes e dar-lhes novos motivos para voltar ao BLADE”, afirma José Maria Jorge, Responsável de Marketing do BLADE.

As sangrias de espumante passam a integrar a carta de forma permanente, enquanto o Mojito de Ananás, a Salada Roxa e o gelado de Mango Lassi estarão disponíveis em edição limitada até ao final do verão.

Quinta-feira, 02 Julho 2026 10:16


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