A vindima é um dos momentos mais marcantes do calendário vitivinícola duriense. Entre a azáfama da colheita e o início de um novo ciclo de produção, a paisagem do Douro ganha um ritmo próprio, feito do labor na vinha, de saberes ancestrais e de partilha. É neste contexto que regressa a Harvest Party na Quinta da Roêda, que volta a abrir as suas portas para celebrar a época das vindimas, no próximo dia 11 de setembro, entre as 18h00 e as 23h00.
O Chef Milton Ferreira apresenta uma seleção de propostas gastronómicas de inspiração Duriense, construídas a partir dos produtos da região e de uma leitura contemporânea de sabores e referências que integram a memória gastronómica do território.
Entre as variadas opções estão a sopa da vindima, o arroz de pato da Vindima com queijo e enchidos de Trás-os-Montes, o bacalhau grelhado com pil-pil e migas e o lombo de porco bísaro em vinha-d’alhos. A estes pratos juntam-se preparações no Ofyr e no forno a lenha, uma seleção de enchidos e salgadinhos tradicionais, bem como focaccia e flatbread com diferentes combinações. Para terminar, criações de doçaria portuguesa evocam sabores intimamente ligados ao Douro, como o vinho do Porto e a maçã de Armamar.
Ao longo da celebração, as propostas gastronómicas convidam a brindar com vinhos do Douro e do Porto, numa escolha que estabelece um diálogo natural entre a gastronomia e a tradição vitivinícola da região.
O evento inicia com a possibilidade de um passeio pelas vinhas, mediante disponibilidade, com uma paragem para apreciar um copo de Vinho do Porto. Com o avançar da tarde, a música acompanha a mudança de luz sobre os socalcos, criando o cenário idílico em pleno coração do Douro.
O acesso à Harvest Party tem o valor de 80€ por pessoa, com lugares limitados. Para reservas efetuadas até 4 de setembro, está disponível um valor Early Bird de 72€ por pessoa. O mesmo valor aplica-se às reservas de grupo a partir de oito pessoas. As crianças até aos três anos têm entrada gratuita, enquanto as crianças dos quatro aos 11 anos beneficiam de 50% de desconto.
Para quem pretenda complementar a experiência com uma estadia no Douro, estão disponíveis condições especiais nos hotéis Vintage House Hotel e The Manor House Celeirós. Os hóspedes de qualquer uma destas unidades beneficiam de um preço de 72€ por pessoa para a Harvest Party, bem como de transfer de ida e volta entre o hotel e a Quinta da Roêda.
