O Pica-Pau renova a sua carta com novos clássicos do receituário português, com destaque para os Pratos do Dia, servidos de segunda-feira a domingo, ao almoço e ao jantar. Sempre fiel ao produto e aos sabores que fazem parte da memória gastronómica nacional, o restaurante, localizado no Príncipe Real, em Lisboa, mantém na carta alguns dos seus clássicos mais procurados e abre espaço a novas receitas que celebram a tradição nacional.

Nos Pratos do Dia, a nova ementa começa com um clássico setubalense, o Choco Frito com Batatas Fritas (16€), seguindo-se, à terça-feira, Entrecosto com Ervilhas e Ovo escalfado (16€). À quarta-feira, a proposta é Bife de Atum de Cebolada com Puré de Batata-doce (24€), e a quinta-feira reserva-se para a Carne de Porco à Alentejana (16€). Ao sábado, chega o clássico Leitão assado, aqui, “à Pica-Pau” (22€).

O Arroz de Cabidela (16€) e o Cabrito com Arroz de Forno (22€) mantêm-se na carta e são servidos à sexta-feira e ao domingo, respetivamente.

Entre os Petiscos, passam a constar a refrescante Sopa Fria de Melão, Presunto e Poejo (€6), ideal para os dias mais quentes; os novos Croquetes de Pato (7€, duas unidades); a tradicional Punheta de Bacalhau (12€); e a Saladinha de Tomate com Requeijão de Nisa (5€).

Já nos Principais, há uma novidade que vem do mar: Arroz de Garoupa e Camarão (16€), caldoso e malandrino. Para adoçar o paladar, a novidade é a tradicional Tarte de amêndoa Algarvia com gelado de Amêndoa (6€).

A tradição portuguesa serve-se à mesa no Pica-Pau, com receitas de memória, ingredientes de qualidade e sabores que fazem parte da nossa identidade gastronómica.