A observação da colheita e a comparação de variedades de azeitona são o ponto de partida para perceber como nasce o azeite. A visita ao lagar, onde se pode acompanhar o processo de extração, é seguida de uma prova técnica de três azeites e dois vinhos Casa Relvas. Uma oportunidade para descobrir diferentes aromas e sabores e conhecer o trabalho por detrás de cada garrafa.

Para prolongar a visita, é possível saborear um almoço típico alentejano, acompanhado por uma seleção de vinhos Casa Relvas. A proposta passa por entradas de pão alentejano, queijos, presunto e azeite Casa Relvas, bochechas de porco estufadas e, para terminar, fruta da época e sobremesa típica alentejana (ementa sujeita a alteração).

“A campanha da azeitona é um momento especial para recebermos quem quer conhecer de perto, o nosso trabalho e a nossa ligação ao Alentejo. Do olival ao lagar, queremos mostrar como fazemos os nossos azeites e como o cuidado com a terra e a sustentabilidade fazem parte das decisões que tomamos todos os dias. E, claro, queremos que se sentem à mesa connosco, provem os nossos azeites e vinhos e passem um bom dia no Alentejo.” — Alexandre Relvas, CEO da Casa Relvas.

O Programa Especial da Campanha da Azeitona 2026 está disponível de segunda-feira a sábado das 10h30 às 15h00, e tem o valor de 45 € por adulto sem almoço e de 95 € com almoço. Para crianças dos 7 aos 17 anos, os valores são de 5 € e 20 €, respetivamente. Inclui a oferta de uma t-shirt, um chapéu e uma garrafa de azeite virgem extra. As reservas devem ser feitas com pelo menos 48 horas de antecedência, para grupos entre duas e 20 pessoas. As datas da campanha podem sofrer alterações em função do progresso da colheita e das condições meteorológicas.