O São Martinho chega à Quinta da Aveleda, em Penafiel, com propostas que cruzam vinhos, gastronomia e tradições portuguesas. Em novembro, o convite é para celebrar a época de São Martinho com um almoço vínico inspirado nos sabores tradicionais, visitas guiadas aos jardins históricos e uma oficina dedicada à confeção de pão em forno a lenha.

A acontecer nos dias 8 e 11 de novembro, o almoço de São Martinho tem início às 12h00 e uma duração aproximada de três horas. O menu começa com caldo verde, acompanhado com broa de milho, seguindo-se um prato tradicional minhoto e, como não poderia deixar de ser, castanhas. O menu é harmonizado com um vinho branco da marca Aveleda (Região Demarcada dos Vinhos Verdes) e um vinho tinto da Quinta d’Aguieira (Região da Bairrada). A sobremesa, composta por maçã assada e uma mini torta de São Martinho, será acompanhada por um vinho do Porto da marca Quinta Vale D. Maria.

Para quem prefere celebrar o São Martinho a sentir os dias de outono na natureza, as visitas guiadas dedicadas a esta celebração realizam-se nos dias 8 e 11, às 11h00 e às 15h00, e no dia 14 de novembro às 15h00. Com a duração de uma hora, estas visitas incluem uma prova com castanhas assadas e vinho do Porto.

Esta programação integra também a Oficina do Pão, uma experiência que dá a conhecer o processo de confeção de pão nos fornos a lenha da tradicional Cozinha Velha.