Carnal celebra a dobrar

Do Día de los Muertos ao terceiro aniversário, há bons motivos para celebrar no Carnal a partir de agora. De copos e tacos bem erguidos, com um pezinho de dança para ajudar a fazer frente ao frio que já se vai fazendo sentir em Lisboa (isto se o picante não for suficiente para aumentar a temperatura).
É tradição a que já ninguém resiste no Carnal: dia 31 de Outubro, celebra-se o espírito do Día de los Muertos, reunindo à mesma mesa, sob o olhar das figuras mitológicas criadas por Carlito Dalceggio, a comida de inspiração mexicana do chefe de cozinha Luis Ortiz, os cocktails à base de tequila e mezcal saídos do balcão comandado por Rafael Vairinhos e João Franco e algumas surpresas capazes de ressuscitar os mortos.
Bem, talvez dependa dos mortos… Este ano, a festa conta com shots de tequila Volcan gratuitos para todos os clientes a cada hora certa. A partir das 19h badaladas, e por aí em diante, até às 2h da manhã, o Carnal oferece a rodada de shots para garantir almas e corpos bem vivos. E para ajudar a manter as temperaturas elevadas, no gastrobar da Rua da Misericórdia estará também o DJ Guerrilha Sound System, conhecido pelas sonoridades mestiças e ritmos afro-tropicais que, nesta noite, promete servir “um set inspirado na noche de los muertos com todas as latitudes latinas”.
Depois de celebrados os finados, é tempo de, a 21 de Novembro, comemorar a vida do Carnal, mais precisamente os três anos desde a abertura (a 19.11.2021), com um DJ set de Henriq (Zen Baboon), amigo da casa e autor da música oficial do Carnal.
Em tão poucos anos de existência, este gastrobar mexicano com assinatura 100 Maneiras já tem honras de currículo: em 2022, apenas 1 ano após a abertura, foi distinguido com o Bib Gourmand do Guia Michelin (renovado desde então) e, já este ano, o Prémio Travellers’ Choice do Tripadvisor, onde ficou entre os restaurantes de todo o mundo mais bem avaliados desta plataforma.
Trocando por miúdos, muitas e muito boas desculpas para vir erguer os copos e os pratos à ainda curta mas tão preenchida vida do Carnal, incluindo ofertas várias (como shots de tequila Volcan), DJ Set e outros “regalos” ainda no segredo dos deuses.

Quinta-feira, 31 Outubro 2024 15:31


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