A Associação CRESCER organiza de 13 a 15 de setembro, no Parque Central da Amadora, um dos maiores festivais comunitários do país, o É UM ENCONTRO, que pretende dar palco às diferentes culturas e tradições das mais de 100 nacionalidades que vivem no concelho. Tendo a gastronomia como base, o festival junta chefs nacionais e internacionais à comunidade para três dias de celebração com showcookings dedicados aos sabores da Argentina, Angola, Cabo Verde, Moçambique, Nigéria, São Tomé e Síria, além de Portugal, bem como um mercado de produtos e animação tradicional destes países, com música, dança e cinema. Nuno Bergonse, André Cruz, David Jesus ou Chakall são alguns dos chefs que irão marcar presença no evento, que é de entrada gratuita.
Durante três dias, será possível viajar pelo mundo sem sair da Amadora. Além dos showcookings, que em alguns casos juntam chefs reconhecidos com pessoas da comunidade, o festival É UM ENCONTRO terá o ‘Mercado Mina’ com produtos tradicionais e o “Mercado Sabores no Mundo” com pratos confecionados por naturais de Angola, Síria, Moçambique, São Tomé, Cabo Verde, Portugal, Paquistão, Nigéria, Colômbia, Argélia e Brasil.
Durante o festival será possível assistir a três tipos de showcookings: os de tradição, focados na cozinha portuguesa, os de fusão, que aos nossos sabores, juntam outros saberes, e os de mundo, dedicados a outras gastronomias.
A entrada é gratuita e o programa completo pode ser consultado no site do evento.
O festival É UM ENCONTRO surgiu no seguimento de iniciativas anteriores como É UMA MESA, É UM RESTAURANTE, É UMA ESPLANADA, É UMA RUA, É UMA CASA, Lisboa Housing First e É UMA VIDA, entre várias outros projetos da Associação CRESCER na região de Lisboa, com o objetivo de ajudar quem mais precisa. Este projeto surge no âmbito de um financiamento das Comunidades em Ação, integrado no PRR, em parceria com a Câmara Municipal da Amadora. Conta com o patrocínio da The Hotel, do fotógrafo Arlindo Camacho, da Cofidis, do El Corte Inglés, da Chefs Agency, da MOP, da Goldinox e da Delta, e tem ainda a colaboração do IKEA.
