O Natal é sinónimo de reunião familiar à volta da mesa, um momento de partilha que não deve deixar ninguém de fora. Consciente de que a alimentação desempenha um papel fundamental no bem-estar físico e emocional, Fortimel uma marca da Danone Nutricia associa-se, novamente, à Chef Tia Cátia para lançar uma coleção exclusiva de Receitas de Natal. Apresentado num formato festivo, este projeto pretende demonstrar que o cuidado com a nutrição clínica pode coexistir com o prazer gastronómico, de forma a garantir que todos se sentem incluídos e acolhidos neste período festivo.
Esta iniciativa é uma forma prática e saborosa de aumentar o valor nutricional das refeições e promover a inclusão à mesa. Fortimel apresenta um conjunto de 10 receitas únicas, desenvolvidas pela Chef Tia Cátia, onde clássicos natalícios ganham uma nova vida. O objetivo passa por criar pratos que toda a família pode desfrutar, mas que asseguram o aporte proteico e energético necessário para quem tem necessidades nutricionais específicas. Desde as entradas às sobremesas, cada sugestão foi desenhada para manter o sabor e a textura da tradição, transformando a nutrição especializada num ato de amor e cuidado.
Paulo Maçãs Santos, Líder da Danone Nutricia Portugal, reforça que esta iniciativa reflete o propósito central da organização: “A nossa missão é levar saúde através da alimentação e isso implica garantir que a terapêutica nutricional se integra positivamente na vida das pessoas. Sabemos que cumprir as recomendações nutricionais constitui, muitas vezes, um desafio para os doentes, sobretudo em momentos de celebração familiar. Com estas receitas, reafirmamos o nosso compromisso em entregar soluções que, apoiadas na ciência, devolvem também o prazer e a normalidade às refeições.”
A parceria com a Tia Cátia materializa esta visão de humanizar a nutrição. A Chef aceitou o desafio de criar pratos que integram os suplementos nutricionais orais de forma harmoniosa, transformando a necessidade nutricional específica num momento de partilha gastronómica. “O Natal é sinónimo de afeto e a comida é uma das principais linguagens desse cuidado. Ao desenvolver estas receitas, a minha preocupação central foi manter a alma e o sabor da tradição, garantindo que ninguém se sente excluído à mesa. Cuidar da nutrição de quem amamos é também uma forma bonita de celebrar a vida e o Natal com equilíbrio”, afirma a Tia Cátia sobre o desenvolvimento criativo do livro.
As novas receitas de Natal encontram-se disponíveis em formato físico, em farmácias e parafarmácias, e em formato digital no site nutricia.pt. Através desta ação, a marca reforça o seu papel junto da comunidade, ao sublinhar que a inovação científica deve servir o bem-estar integral das pessoas, em todas as fases da sua vida.
