O MS Collection Aveiro – Palacete de Valdemouro continua a dinamizar a oferta cultural da cidade. Depois dos jantares queirosianos que decorreram no âmbito da Capital Portuguesa da Cultura, o hotel prepara-se agora para realizar jantares de Fado. O primeiro tem lugar já no próximo dia 27 de setembro, a partir das 20h, no restaurante Prosa, e está aberto a hóspedes e passantes.

Para esta noite especial, o Prosa propõe um menu degustação criado pelo *chef* Rui Paula. Repleta de pratos sofisticados, inspirados nos sabores da gastronomia portuguesa e nos produtos da região, a ementa é composta por: *Burrata*; *Pata Negra e Enguia Fumada*; *Corvina*; *Caril de Mariscos*; *Lombinho de Vitela*; e para sobremesa, *À volta dos Citrinos*. Tudo, harmonizado com vinhos distintos.

O jantar será acompanhado por alguns momentos de Fado, culminando com um espetáculo após a refeição. Será a oportunidade para assistir à atuação da fadista Bruna Moreira, acompanhada por Manuel Soares na guitarra portuguesa e por Francisco Monteiro na viola.