Para os dias mais longos, os encontros ao ar livre e a vontade de aproveitar cada momento ao sol, a José Maria da Fonseca apresenta uma seleção de vinhos pensada para acompanhar o melhor da estação. Entre almoços junto ao mar, finais de tarde descontraídos e jantares que se prolongam pela noite dentro, estas referências convidam a celebrar o verão com frescura, elegância e autenticidade.
Entre as propostas destaca-se o João Pires Branco 2025, um vinho produzido exclusivamente a partir da casta Moscatel de Setúbal, reconhecido pelo seu perfil aromático distinto e pela sua elegância. As notas florais intensas, onde sobressai a característica flor de laranjeira, combinam-se com uma frescura equilibrada que o torna ideal para momentos de descontração à mesa ou como aperitivo. Ao seu lado surge o João Pires Rosé 2025, a mais recente expressão de uma marca de referência dos vinhos portugueses, que se revela delicada e muito floral, com aromas de rosas bravas, violetas e lichias, refletindo na perfeição o espírito leve e descontraído do verão. Estes dois vinhos são perfeitos para serem servidos como aperitivo ou como acompanhamento de pratos de peixe, saladas e mariscos.
A diversidade da seleção continua com o Quinta de Camarate Doce Branco 2025, uma proposta envolvente que alia uma textura aveludada a um equilíbrio harmonioso entre doçura e acidez, proporcionando uma experiência suave e cativante. Para quem prefere perfis mais vibrantes, o Quinta de Camarate Seco Branco 2025 apresenta aromas de fruta de caroço combinados com delicadas notas florais e minerais, resultando num vinho elegante, fresco e equilibrado. Ambas as referências são ideias para acompanhar pratos de peixe ou marisco.
Também o emblemático BSE 2025 marca presença nesta seleção. Produzido desde 1947, o Branco Seco Especial continua a afirmar-se como uma das referências mais icónicas da José Maria da Fonseca, conquistando pela sua expressão frutada, marcada por notas de ananás e maçã verde, e por uma frescura viva que convida a desfrutar dos dias mais quentes. Ideal para servir a uma temperatura de 8ºC, como aperitivo ou acompanhamento de peixe, saladas e mariscos.
O Periquita Branco 2025 apresenta-se como uma proposta moderna e expressiva, combinando aromas frescos e intensos com apontamentos tropicais que evocam a descontração característica da estação. Já o Periquita Rosé 2025 destaca-se pela sua vertente frutada e refrescante, onde as notas de framboesa e groselha dão origem a um conjunto leve, harmonioso e particularmente apelativo para momentos partilhados entre amigos e família. Também eles perfeitos para pratos de saladas, pastas, peixe ou mariscos, ou mesmo como aperitivo.
A seleção de verão fica completa com duas referências da Coleção Privada Domingos Soares Franco, vinhos que refletem uma abordagem mais pessoal e diferenciadora. O Colecção Privada DSF Verdelho 2025 revela uma expressão vibrante de citrinos, com notas de lima, limão e laranja madura, sustentadas por uma acidez elegante que lhe confere grande frescura. Já o Colecção Privada DSF Roxo Rosé 2025, produzido exclusivamente a partir de Moscatel Roxo, distingue-se pela intensidade aromática das rosas brancas e pela sua elegância natural, tornando-se uma escolha versátil para acompanhar refeições ligeiras, momentos de convívio ou simplesmente um final de tarde de verão.
Com propostas para diferentes gostos e ocasiões, a José Maria da Fonseca convida os consumidores a descobrir vinhos que celebram o prazer de estar à mesa, de partilhar momentos e de viver o verão de forma autêntica. Uma seleção pensada para transformar cada encontro, cada refeição e cada brinde numa experiência memorável.
