O Mama Shelter Lisboa continua a surpreender com a sua renovada carta de cocktails de autor, desenvolvida a pensar numa experiência muito própria e mesmo ao estilo do Mama. Estes cocktails, disponíveis tanto no restaurante quanto no rooftop, refletem a criatividade e o talento da equipa de bartenders, e dão a provar combinações inesperadas com sabores inigualáveis.
No bar do restaurante, destacam-se opções como o emblemático Mama Loves You (13€), que mistura Vodka Eristoff com Lillet Blanc, Licor de Flor de Sabugueiro, Xarope de Agave, Romã Fresca, Sumo de Lima e Clara de Ovo, finalizado com Crunchy Raspberries para um toque especial. Já o Pedro Álvares Cabral (15€) é uma homenagem ao navegador português, com a combinação do Rum Bacardi Carta Blanca com Licor de Maracujá, Xarope de Agave, Sumo de Lima, Maracujá Fresco e Hortelã, enriquecido com a surpresa explosiva dos Peta Zetas, uma verdadeira viagem sensorial. O Marquês (14€) combina Mezcal Del Maguey e Gin Beefeater com Morango, Limão e Pimenta Vermelha, ingredientes que se traduzem numa bebida complexa e intrigante. Outra criação inovadora é o Braamcamp (14€), que apresenta uma mistura de Vodka Baunilha, Ananás, Lima, Xarope de Maracujá e Clara de Ovo, revela-se uma explosão de sabores tropicais. Por sua vez, o Beato (14€) une a Tequila Silver ao Mezcal com Manjericão, Lima, Agave, Toranja e Togarashi, e traz a combinação perfeita do sweet and sour. No Pink Street (14€), a Cachaça Leblon encontra-se com Dragon Fruit, Cointreau, Xarope de Mel e Sumo de Limão, criando uma mistura fora do comum e exótica. Para os amantes de whisky, o Alfama (14€) com Whisky Monkey Shoulder, Xarope de Caramelo e uma delicada Espuma de Earl Grey, fazem desta combinação uma bebida irreverente e harmoniosa. No rooftop, a experiência continua com o MAMA Mia (13€), uma refrescante combinação de Bombay Sapphire, Elderflower, Martini Bitter, Cointreau e Hibisco. O Lose Yourself (13€) é uma opção sofisticada que reúne Pisco, Elderflower, Créme de Mure, Lima e Clara de Ovo, enquanto o Day N Nite (13€) oferece um toque tropical com Rum Bacardi, Morango, Sumo de Ananás e Cítricos. O Paradise (14€) junta Vodka Baunilha, Limão, Maracujá, Clara de Ovo e Groselha, criando um cocktail doce e cítrico, enquanto o Roxanne (13€) mistura Tequila Picante, Manga e Água com Gás, que resulta numa bebida refrescante e com um toque exótico.
As opções são muitas, e para quem não se arrisca, o Mama Shelter Lisboa disponibiliza também os cocktails clássicos e a versão para partilhar, perfeita para grupos de cinco pessoas, como é o caso do Pedro Álvares Cabral (58€) e do Moscow Mule (39€).
Celebrar com os mais originais cocktails… só no Mama Lisboa!
No bar do restaurante, destacam-se opções como o emblemático Mama Loves You (13€), que mistura Vodka Eristoff com Lillet Blanc, Licor de Flor de Sabugueiro, Xarope de Agave, Romã Fresca, Sumo de Lima e Clara de Ovo, finalizado com Crunchy Raspberries para um toque especial. Já o Pedro Álvares Cabral (15€) é uma homenagem ao navegador português, com a combinação do Rum Bacardi Carta Blanca com Licor de Maracujá, Xarope de Agave, Sumo de Lima, Maracujá Fresco e Hortelã, enriquecido com a surpresa explosiva dos Peta Zetas, uma verdadeira viagem sensorial. O Marquês (14€) combina Mezcal Del Maguey e Gin Beefeater com Morango, Limão e Pimenta Vermelha, ingredientes que se traduzem numa bebida complexa e intrigante. Outra criação inovadora é o Braamcamp (14€), que apresenta uma mistura de Vodka Baunilha, Ananás, Lima, Xarope de Maracujá e Clara de Ovo, revela-se uma explosão de sabores tropicais. Por sua vez, o Beato (14€) une a Tequila Silver ao Mezcal com Manjericão, Lima, Agave, Toranja e Togarashi, e traz a combinação perfeita do sweet and sour. No Pink Street (14€), a Cachaça Leblon encontra-se com Dragon Fruit, Cointreau, Xarope de Mel e Sumo de Limão, criando uma mistura fora do comum e exótica. Para os amantes de whisky, o Alfama (14€) com Whisky Monkey Shoulder, Xarope de Caramelo e uma delicada Espuma de Earl Grey, fazem desta combinação uma bebida irreverente e harmoniosa. No rooftop, a experiência continua com o MAMA Mia (13€), uma refrescante combinação de Bombay Sapphire, Elderflower, Martini Bitter, Cointreau e Hibisco. O Lose Yourself (13€) é uma opção sofisticada que reúne Pisco, Elderflower, Créme de Mure, Lima e Clara de Ovo, enquanto o Day N Nite (13€) oferece um toque tropical com Rum Bacardi, Morango, Sumo de Ananás e Cítricos. O Paradise (14€) junta Vodka Baunilha, Limão, Maracujá, Clara de Ovo e Groselha, criando um cocktail doce e cítrico, enquanto o Roxanne (13€) mistura Tequila Picante, Manga e Água com Gás, que resulta numa bebida refrescante e com um toque exótico.
As opções são muitas, e para quem não se arrisca, o Mama Shelter Lisboa disponibiliza também os cocktails clássicos e a versão para partilhar, perfeita para grupos de cinco pessoas, como é o caso do Pedro Álvares Cabral (58€) e do Moscow Mule (39€).
Celebrar com os mais originais cocktails… só no Mama Lisboa!
