4 de maio tornou-se uma data famosa para os que conhecem de cor a frase May the force [sonoramente semelhante a “the 4th”] be with you. Seja para estes ou para os curiosos com o mundo da ficção científica, as portas do Blss U abrem-se para celebrar a 3 de maio. Entre as 22h00 e a 01h00, o habitual ambiente de festa do Blss U será transformado para a ocasião, com projeções de excertos dos filmes e um photobooth com adereços para registar o momento. Para animar a pista de dança, está garantido um DJ set. O acesso à festa custa 5€ por pessoa e inclui um copo de sangria vermelha com frutas exóticas, inspirada no “lado negro da Força”. O uso de máscara alusiva ao tema não é obrigatório, mas incentivado, para que a festa seja completa. Antes disso, entre as 19h30 e as 22h30, há um jantar temático servido em modo buffet (35€ por pessoa com bebidas e acesso à festa incluídos). Seja nas entradas, principais, sobremesas ou bebidas, não há iguaria a que escape um nome alusivo à saga.
Os motivos para embarcar nesta viagem galáctica começam com os cornetos de salmão e com a bola de Berlim e leitão, já nas saladas salta à vista a de morcela e feijão frade, a salada caprese e ainda o tabule de legumes e caril de madras. Segue a jornada gastronómica pela galáxia, agora rumo aos principais. Para começar, propõe-se uma canja de bacalhau, cebola frita e óleo de salsa. Em seguida, será possível optar entre a perna de frango assada com puré de batata com mascarpone e limão ou, para os foragidos do império carnívoro, há também um prato de tofu com batata-doce e laranja. Além do lado luminoso e do lado negro, sobre ainda espaço para o lado doce. Entre as sugestões estão o cheesecake negro com morangos macerados, o fraiser de frutos vermelhos e um bolo de chocolate com creme de pimenta rosa. Para além da sangria vermelha com especiarias exóticas, serve-se ainda um mojito com matcha e menta e um mocktail com arando, frutos vermelhos e água tónica.
