Neste Brunch, as Cookies e a caneca de Toffee Nut Latte não são para o Pai Natal, mas sim para quem pretender entrar no espírito natalício logo no início do mês. Jingle all the bells, já se ouve o Rodolfo a chegar ao InterContinental Lisbon para entregar todas as apetitosas tentações presentes neste menu.

A fusão entre tradição e inovação está no centro do menu. Os clássicos de Natal não poderiam faltar, como dos Sonhos, Bolo Rei e Rabanadas de Canela com um twist às tradicionais, adicionando Caramelo Salgado. É possível encontrar também novas interpretações em criações como as vibrantes Panquecas Red Velvet e as indulgentes Cookies de Natal, perfeitas para um toque de nostalgia com uma pitada de modernidade.

Para quem vai a um bom brunch pelos salgados, a Sandes de Peru Confitado destaca-se como uma estrela inesperada: servida em bolo lêvedo, com chutney de pimentão e maçã reineta, cheddar e batata-doce frita, oferece uma reinvenção sofisticada de sabores familiares. E para quem não dispensa os clássicos, o Bacalhau Assado com Batatas e Grelos traz o conforto de sempre, enquanto o Creme de Castanhas eleva os ingredientes sazonais a outro nível.

Não fica por aqui! Este menu tem muito mais e conta também com os habituais ovos variados e a tão adorada Estação ao vivo de Panquecas, Waffles e Crepes. Para acompanhar todas estas delícias gastronómicas, um Sumo Natural, um Cocktail Mimosa ou então um Brownie Hot Chocolate ou um copo de Vinho Quente com Especiarias para entrar realmente no espírito da época festiva.

O Natal é sorrisos, partilha e união, para esse efeito, nos dias 1 e 8 de dezembro, todos os caminhos vão dar ao InterContinental Lisbon, onde tudo isso se junta à mesa para uma celebração memorável e uma decoração incrivelmente natalícia, como manda a tradição. Poderá saborear todo o fantástico menu por 38€ por pessoa, sendo que as crianças dos 4 aos 12 anos têm desconto de 50% e o estacionamento está incluído.

As reservas devem ser efetuadas através do 213818700, lisha.reception@ihg.com ou do website, na zona referente aos brunches temáticos.