O Verão chegou ao SOI: restaurante apresenta nova carta e regressam as “SOI Sessions” com DJ

Os dias de calor chegaram e o SOI – Asian Street Food, restaurante de street food asiática do Grupo SushiCafé, apresenta uma carta renovada para os apreciadores de gastronomia asiática. Durante o mês de junho, o restaurante inicia também uma nova temporada das SOI Sessions, os animados finais de tarde com DJ, cocktails e muita animação todas as quintas-feiras, entre as 18h30 e as 22h30, em pleno Cais do Sodré.
Já a partir da próxima quinta-feira, dia 6 de junho, passam a fazer parte do menu do restaurante o delicioso *Octopus Butter Masala* – polvo grelhado com especiarias indianas, creme massala e chutney de coco com ervas –, o Kung pau chicken – frango caramelizado com soja, chilli fermentado e picle longan – e o Thai Panang curry, Black Tiger Shrimp and Basil, um irreverente caril panang com amendoim torrado, camarão tigre, leite de coco e manjericão tailandês.
O SOI também aposta em novos menus do dia, com uma *Thai Pastrami Noodle Salad* servida todas as terças-feiras. Já às quintas-feiras, um udon salteado com barriga de porco e molho de ostra será a grande novidade. A carta das sobremesas também foi reforçada com um apetitoso gelado de chá tailandês servido em coco jovem e um *Nasty Guava Mille Feuille*, mil-folhas com creme de lima e sichuan e caramelo de goiabada.As SOI Sessions terão uma nova temporada, a partir do dia 6 de junho: enquanto bebe um Passion – vodka, sake, maracujá e manga, ou um Pornstar Martini – tequila, maracujá e prosecco, poderá ouvir as músicas escolhidas pelos DJs, que atuam ao vivo todas as quintas-feiras ao final da tarde.
A reprogramação do espaço inclui igualmente as já famosas “Ladies Night”, que passam para as terças-feiras, com a oferta do primeiro cocktail (caipirinha, caipirosca, moscow mule e aperol spritz) a todas as mulheres a partir das 19h, numa oferta válida para acompanhar refeições.

Segundo Maurício Vale, Chef Executivo do SOI, “Estamos entusiasmados com as novidades no nosso menu e com o início das SOI Sessions. Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única, combinando a melhor gastronomia asiática com um ambiente animado e acolhedor. Esperamos que todos possam desfrutar dos novos pratos e das nossos finais de tarde especiais.”

Quarta-feira, 05 Junho 2024 08:00


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