Durante três dias, de 16 a 18 de maio, o Torel Palace Lisbon abre as portas a um dos mais aguardados eventos vinícolas do ano, o Vinho da Casa, que já vai na 3.ª edição. A programação deste fim-de-semana dedicado aos melhores vinhos e produtores portugueses num cenário excecional já está disponível, na qual se destacam os jantares dinatoire e o momento de show cooking do galardoado chef Vítor Matos, masterclasses exclusivas, pocket shows com produtores, enólogos e artistas convidados, e ainda a presença especial da compositora brasileira Adriana Calcanhotto, confirmada para domingo, 18 de maio.
Entre os palacetes e os jardins do Torel Palace Lisbon, 20 dos mais conceituados produtores portugueses darão a provar 100 dos seus vinhos mais emblemáticos numa demonstração intimista que terá a duração de cerca de 2h30, para que todos os visitantes possam usufruir da presença e conhecimento dos próprios produtores e enólogos.
Para complementar a oferta vinícola, o chef Vítor Matos, que acaba de ganhar mais duas estrelas Michelin com os restaurantes Blind (Torel Palace Porto) e Oculto (The Lince Santa Clara), a acrescentar às três que já detinha (1* no 2Monkeys, o restaurante de fine dining do hotel, e 2* no restaurante Antiqvvm), será o protagonista gastronómico do certame, com jantares dinatoire harmonizados, na primeira noite, com vinhos da Quinta da Vacaria, a principal marca de vinhos do grupo Torel, e com uma seleção de vinhos dos 20 produtores participantes nas noites seguintes.
No dia 16 de maio, este jantar será também complementado por uma experiência única, um momento de *show cooking* que junta o próprio chef e a produtora Sandra Tavares, da Wine&Soul.
Também nos dias 17 e 18 de maio, a par dos jantares *dinatoire *do chef Vítor Matos, terão lugar novos show cookings, desta vez com, respetivamente, João Álvares Ribeiro e João Roquette Álvares Ribeiro (Quinta do Vallado) e Maria Melo (MasterChef) e Rosa Maria Campos e Maria João Pato (Luís Pato). Durante os três dias, estes momentos de show cooking serão conduzidos por Miguel Pires, do Mesa Marcada.
As masterclasses para um número limitado de 14 pessoas são um dos grandes destaques da programação. O Master of Wine ou crítico convidado fará uma degustação de uma seleção exclusiva de vinhos de colheitas mais antigas, garantindo uma experiência inesquecível junto dos produtores e especialistas. O Master of Wine Dirceu Vianna Junior apresenta Vinhos Velhos de Vinhas Velhas (16 maio), entre eles um Quinta do Noval Nacional Vintage 2003 e um Redoma Branco 1996 da Niepoort; Jamie Goode, escritor, palestrante, juiz de vinhos e autor, traz-nos A diversidade dos vinhos portugueses em 7 garrafas (17 maio) com propostas que incluem um Curtimenta 2012 de Anselmo Mendes ou um Três Amigos Meio Doce 50 anos da Barbeito. O reconhecido jornalista Manuel Carvalho desafia os paladares mais ousados com Portugal: uma identidade, diferentes estilos (18 maio), entre os quais se destaca Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2012 ou Quinta do Vesúvio Vintage 1995 da Symington Family Estates. Destaque para a participação especial da sommelière argentina Cecilia Aldaz, coproprietária do restaurante ORO (2* Michelin), no Rio de Janeiro.
A decorrerem também nos três dias, depois das masterclasses e degustação de vinhos, os *pocket shows* apresentam-se como uma seleção de encontros que unem vinho e arte – momentos de descontração que mostram os talentos escondidos dos produtores participantes. No dia 16 de maio, Como fazer um lote de vinho do Porto com Luís Sottomayor (Casa Ferreirinha – limitado a 20 pessoas) e Improviso Harmonizado com Jamie Goode e Daniel Niepoort. No dia 17, Como fechar o lote de um vinho alentejano é-nos trazido por Pedro Baptista, da Fundação Eugénio de Almeida (limitado a 20 pessoas). Esta noite culmina com uma sessão de tango (Mário Sérgio e Ana Madaíl – Quinta das Bágeiras) e concerto de Carlos Agrellos e convidados (Quinta do Noval). O dia 18 de maio, domingo, brinda os visitantes com Como fazer um chapéu Panamá, com Rui Mauraus e Francisca Van Zeller (Van Zellers & Co) e, por fim, uma convidada muito especial: Adriana Calcanhotto, que promete tornar a última noite do evento inesquecível.
Produtores
Anselmo Mendes – Anselmo Mendes
Barbeito – Ricardo Diogo
Casa da Passarella – Paulo Nunes
Casa Ferreirinha – Luís Sottomayor | Fernando Garcia-Agulló Guedes
Dona Maria Júlio Bastos – Júlio Bastos | Sandra Gonçalves
Falua – Antonina Barbosa
Fundação Eugénio de Almeida – Pedro Baptista
Herdade do Mouchão – Iain Reynolds Richardson | Pedro Andrade Fonseca
Luís Pato – Maria João Pato
Niepoort – Daniel Niepoort
Quinta das Bágeiras – Mário Sérgio
Quinta do Crasto – Manuel Lobo | Cátia Barbeta
Quinta do Noval – Carlos Agrellos
Quinta do Vale Meão – Francisco Olazabal | Jaime Olazabal
Quinta do Vallado – João Álvares Ribeiro | João Roquette Álvares Ribeiro |
Francisco Spratley Ferreira
Ramos Pinto – Jorge Rosas | João Luis Batista
Reynolds Wine Growers – Julian Reynolds | Nelson Martins
Symington Family Estates – Rob Symington | Miguel Bessa | José Luís
Cavalheiro
Van Zellers & CO – Cristiano Van Zeller | Francisca Van Zeller | João Van Zeller
Wine & Soul – Sandra Tavares
