Já imaginou um sábado perfeito? Imagine juntar os amigos, colocar as mãos na massa e terminar com um delicioso almoço à moda italiana.
O Sophia Natural Italian, no Cais do Sodré, já é o restaurante de quem se perde por comida italiana de verdade; agora vai passar alguns dos seus segredos a quem quiser aprender como se faz a pasta de la Nonna Isabella. Os novos Workshops de Massas estão disponíveis para grupos de até 10 pessoas, aos sábados, das 10h00 às 13h00.
Os participantes são recebidos com um sumo natural antes de porem as mãos na massa. Depois desta recepção revitalizante, ocupam as suas posições nas estações do workshop onde, com o apoio do nosso chef, começam a fazer a sua massa fresca. Depois de feita, é cozinhada e preparada com o molho de eleição de cada participante, putanesca, bolonhesa, bolonhesa vegan ou pesto culminando na chegada do clássico, intemporal e único, Tiramisù della Nonna!
Agenda do dia
10h00 – 10h30: Welcome drink (um sumo natural para começar bem o dia)
10h30 – 12h00: Hora de aprender com o Chef. Boa disposição e muitas perguntas são recomendadas
12h00 – 13h00: O momento mais esperado: experimentar o que aprendeu e algumas boas surpresas
Menu
Prato principal: a massa que preparou, com molho à escolha (putanesca, bolonhesa vegan ou pesto)
Bebidas: sumo natural, imperial ou um copo de vinho
Sobremesa: o clássico e cremoso tiramisù
Água e café
Preço: 35€ por pessoa
Marcações: ciao@sophia.com.pt
