Na renovação do espaço, o objetivo foi torna-lo mais acolhedor e intimista, mas – diz o Grupo Portugália, detentor da marca – sem perder a unicidade do contexto característicos da brasserie francesa e, ao mesmo tempo, enaltecendo a arquitetura histórica de um edificado que faz parte do património da Baixa Pombalina.
Esta intervenção no ambiente é acompanhada de uma nova salada quente, de Camarão e Espargos ao molho de Espumante, de um refrescante Cheesecake de Limão, de uma seleção de novos e vinhos e de uma carta de cocktails, que permite desfrutar do recém-criado bar.
