Entre as principais atividades da Quinta dos Plátanos destaca-se a vitivinicultura, num espaço que remonta ao século XVII e que tem apostado no Turismo Rural, com a restauração de casas de campo.
A Pressinform também trabalha com entidades como a Câmara Municipal de Mora, a Escola de Hotelaria de Colares, CINEL e o produtor Joaquim Arnaud, entre outros.
