O jovem empreendedor Bernardo d´Orey, proprietário da La Boulangerie desde 2014, abriu a Domitília – nome da avó –, para dar continuidade à sua visão de “providenciar a quem o visita uma sensação de bem-estar, comunidade e acesso a iguarias vindas de várias partes do globo” – muitas delas recomendadas em conversa de café por clientes da padaria.
Na mercearia, é possível encontrar legumes e frutos biológicos, frutos secos e especiarias a granel, café para moer, uma seleção de queijos e charcutaria, produtos higiénicos ecológicos, entre outras coisas.
Existe uma sinergia entre os dois estabelecimentos, filhos do mesmo pai. Por exemplo, o pão da La Boulangerie é usado nas sandwiches da Domitília, e os abacates da Domitília vão parar às saladas da vizinha.
Em breve, a mercearia entregará ao domicílio.
