A Plataform-a está na cozinha do Miguel

A Plataform-a, agência de comunicação e relações públicas, foi a escolhida pelo chef Miguel Castro e Silva, uma das personalidades da alta cozinha em Portugal. O chef assumiu, recentemente, a liderança de uma banca no Mercado da Ribeira, em Lisboa. 

Com mais de vinte anos de carreira, Miguel Castro e Silva já passou pelas cozinhas de diversos restaurantes, como Quinta do Vales, Bull & Bear, De Castro e LARGO. 

Atualmente, o chef divide-se em múltiplos projetos, incluindo o restaurante De Castro Flores e uma loja gourmet onde vende produtos com a sua assinatura. 

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Quinta-feira, 04 Dezembro 2014 11:24


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