Não é só a vinhos brancos que a uva Alvarinho dá origem. A prova é o novo MONSÃO Gin, do estilo London Dry Gin, cítrico e com mais de dez botânicos. A sua destilação é feita em alambiques de cobre tradicionais, mantendo, assim, o método artesanal.

Os quatro amigos criadores idealizaram uma garrafa com um design que contasse a história de Monção, de forma a transmitir o orgulho que sentem pela região, prestando tributo a todos aqueles que tiveram no Alvarinho a visão de futuro.