Entre as entidades a apoiar a iniciativa contam-se o Museu do Fado, o Museu Júlio Pomar e o Museu da Marioneta.
A nível internacional, mais de 700 eventos serão realizados em mais de 100 cidades. Além da capital portuguesa, a rede de Hubs oficiais Fair Saturday 2019 é formada por outras cidades como Bilbao, Málaga, Lima, Pisa, Cardiff, Bristol e Leeuwarden na Europa, Atlanta, Quincy, Massachusetts nos Estados Unidos e Lima na América Latina. E celebra-se igualmente na Escócia com o nome de St Andrews Fair Saturday.
A Fair Saturday decorre a cada ano no último sábado de novembro, no rescaldo da Black Friday, e visa sublinhar o impacto do consumo positivo e justo da cultura como elemento transformador na sociedade, numa lógica festiva e de celebração.