A iniciativa tem por objetivo sensibilizar os portugueses para um consumo cada vez mais responsável, através da promoção de escolhas e comportamentos mais conscientes e surge no âmbito da estratégia da Missão Continente para um futuro sustentável.
O programa “Sabores de Sobra”, que conta com o chef Kiko Martins para a confeção de receitas de reaproveitamento de alimentos para toda a família, vai apresentar também dicas para o planeamento eficiente das compras, mas também sobre soluções de conservação e informação sobre a sazonalidade dos alimentos, explica fonte da Missão Continente em comunicado.
No início de agosto, o Continente já havia lançado a série “Frescos à Prova“, transmitida pela SIC, e que era apresentada também pelo chef Kiko Martins.