Já provou os novos cocktails do Red Frog?

No Red Frog, há 34 novos cocktails para provar. Integram a carta para a segunda metade do ano assinada por Paulo Gomes, barman e cofundador deste bar de Lisboa que, fazendo jus ao nome, tem um sapo vermelho à entrada.

 

Entre as novidades, é possível provar, por exemplo, o “Craddock’s Reviver”, uma homenagem a Eric Craddock, que trabalhou no American Bar do Hotel Savoy, em Londres, e que mistura vodka, pineapple Madeira, petit manseng, cominhos e toranja amarela clarificada. Mas há mais: o “Nasty Silence”, um vermute com flor de sabugueiro, urtiga e patchouly; o “Improved Heritage”,  com whisky McCallan; ou o “Too Famous to be Naked”, que promete uma experiência sensorial extraordinária, em que a pimenta de Sichuan desempenha um papel surpreendente…        

O Red Frog foi considerado há três anos como o Melhor Bar de Portugal e em 2017 tornou-se o único do país a integrar a lista dos “World’s 50 Best Bars”. E acaba de ser nomeado para Melhor Bar Europeu, nos Mixology Bar Awards de 2019.

Já provou os novos cocktails do Red Frog?

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Sexta-feira, 17 Agosto 2018 09:45


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