A produtora escolhida, na sequência do concurso, para as edições de 2020, 2021 e 2022 vai suceder à Dot Global, que organizou o Peixe em Lisboa nos últimos três anos.
Criado em 2008 com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa, o evento pretende contribuir para a promoção da gastronomia da região, com base na cozinha do mar e na diversidade de peixes e mariscos, tendo recebido, desde então, cerca de 130 chefs nacionais e estrangeiros, incluindo com estrelas Michelin.
Ao longo das 12 edições, o Peixe em Lisboa já passou pelo Pátio da Galé, Pavilhão de Portugal e Pavilhão Carlos Lopes.
