De 1993 a 1994, Jorge Tojo assumiu o lugar de técnico cervejeiro na área industrial da Unicer. Ainda em 94, o profissional integrou a equipa da Sociedade Central de Cervejas e Bebidas como supervisor de vendas, passando por várias funções, como director regional de vendas, on trade presales manager ou national tecnichal services manager.
Fonte: Cunha Vaz & Associados